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A la rencontre de nos producteurs locaux

Episode 3 : Cannavie

A la rencontre de Cannavie

Nous avons eu la chance d’aller à la rencontre de Victor, chanvrier en Province de Namur

A la découverte du Chanvre

Chez Cannavie, on cultive le chanvre dans le but de récolter la graine. C’est une plante riche en protéines, en acide gras polyinsaturés et forte d’éléments essentiels à l’organisme. On peut également décliner celle-ci en cosmétique dès lors que l’on extrait l’huile de la graine. 
Le chanvre peut aussi servir de matériaux isolants, de paillage horticole, dans la conception de vêtements, de cordages, mais aussi de matériaux composites, notamment dans le milieu automobile.

« Je suis persuadé que cette plante a un rôle énorme à jouer dans la transition écologique »

Victor.

En conclusion

Quand on voit la feuille, les gens font directement le lien avec le côté psychotrope du chanvre, cependant, il y a énormément d’autres choses dans cette plante que le côté planant. 

… Suite au prochain épisode ;)

Plus d’informations sur le chanvre et Cannavie : https://cannavie.be/

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